1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast
1000JB - 5.10 - Zum Bier dazua: Das Schnitzel in all seiner Pracht
Episoden Archiv
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1000JB - 5.10 - Zum Bier dazua: Das Schnitzel in all seiner Pracht
Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel, Bergschnitzel, Schnitzelsemmel - und dazu ein Bier. Was nach einer gelungenen Mittagspause klingt, ist bayerische beziehungsweise alpenländische Kultur. Hier gi...
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1000JB - 5.09 - Freising und Weihenstephan - eine Erfolgsgeschichte
Was macht Freising so besonders? Wir legen den Fokus nicht nur auf die Domstadt, sondern auch auf die Verbindung zwischen Weihenstephan und Freising. Hört rein und findet heraus, warum ihr uns u...
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1000JB - 5.08 - Die Geschichte der Festbiere
Es ist Festbierzeit! Macht euch eines auf und hört zu, wie wir euch mit allen Infos rund um das flüssige Gold in der fünften Jahreszeit versorgen.
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1000JB - 5.07 - Wir sind Bier - die Weihenstephaner Arbeitgebermarke: Was wir euch bieten können
Wir sprechen mit Personalchef Patric Rathgeb über Herausforderungen des Arbeitsmarktes, darüber, wie die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan damit umgeht - und über die neue Arbeitgebermarke...
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1000JB - 5.06 - Weihenstephan wächst: Was wir tun, um am Puls der Zeit zu bleiben
Findet hier heraus, was die Brauerei Weihenstephan unternimmt, um auch für die Zukunft bestens aufgestellt zu sein. Viel Spaß beim Zuhören!
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1000JB - 5.05 - Was macht eigentlich der Hopfen im Bier?
Was macht eigentlich der Hopfen im Bier? Wir gehen dieser Frage zusammen mit Dr. Florian Lehnhardt nach. Vom Grundverständnis, was Hopfen generell mit Bier am Hut hat, bis hin zur chemischen Dis...
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1000JB - 5.04 - Der neue Braupakt mit St. Bernardus: Alles, was ihr darüber wissen müsst
Findet zusammen mit Marcus Englet, Leiter Export der Brauerei Weihenstephan, und uns heraus, worum es bei diesem neuen Bier geht. Wir werfen einen Blick auf die Braupakt-Geschichte und fügen dem...
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1000JB - 5.03 - Warum der Suez-Kanal schlaflose Nächte bereitet: Das Abenteuer Weihenstephaner Logistik
Der Suez-Kanal löst Flashbacks bei Marc Büche aus. Warum das so ist und welche besonderen Herausforderungen die Logistik bei der Brauerei Weihenstephan mit sich bringt, erfahrt ihr hier.
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1000JB - 5.02 - Collab Brews: Mit wem wir brauen und warum
Collaborations sind in der Szene ein bekanntes Phänomen - hier erfahrt ihr, wie sorgfältig wir unsere Partner auswählen.
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1000JB - 5.01 - Das Weihenstephaner Verkostungsrad: Die Bierdeckel-Beschreibung
Das Aromarad ist in der Bierbranche weit verbreitet - wir haben das Thema auf einem Bierdeckel dargestellt. Hier kommt die Geschichte, die dahintersteckt!