1000JB - 6.08 - Helles vs. Original: Wo ist der Unterschied?
Ihr wolltet schon immer wissen, wo genau der Unterschied bei unseren Hellen ist? Dann darf dieser Podcast in eurer Playlist nicht fehlen!
Ihr wolltet schon immer wissen, wo genau der Unterschied bei unseren Hellen ist? Dann darf dieser Podcast in eurer Playlist nicht fehlen!
Das Grillbier ist ganz oben anzusiedeln - wohl auf dem selben Thron wie das Rasenmäher-Bier. Wir gehen tiefer in die Materie und unterhalten uns darüber, was beim Grillen nicht fehlen darf, welches Bier zu welcher Speise passt und vor allem über die Gretchenfrage: Gas oder Holzkohle?
Fußball? Konzert? Egal! Das Stadionbier hat einen besonderen Platz in unserem Herzen. Setzt euch zu uns an den Tisch und taucht in diese Welt ein.
Dr. Taste ist zurück: Dr. Florian Lehnhardt von der TU München erklärt, worauf es bei Verkostungen ankommt - auch im Hinblick auf Wettbewerbe. Wir unterhalten uns über die Wichtigkeit dieser Events und darüber, warum nie zu 100 Prozent neutral verkostet werden kann.
Wir haben für euch verschiedene Stimmen eingeholt: Politik, Braumeister, Kommunikation - Menschen aus verschiedenen Branchen, die mit Bier zu tun haben, sprechen über das Reinheitsgebot. Hört rein und macht euch selbst ein Bild davon!
Wie kommt die Bierbranche wieder aus dem Krisenmodus? Gibt es das eine Allheilmittel, das eine Korsett, das man jeder Brauerei überstülpen kann? Dieser Frage gehen wir in dieser Episode auf den Grund, zusammen mit dem Direktor der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, Prof. Dr. Josef Schrädler, und dem Exportchef Marcus Englet.
Wir haben Bockbiere getestet - von der Forst, Zipfer, St. Bernardus und natürlich von uns. Hört rein und verschafft euch einen Überblick!
Wir geben euch einen näheren Einblick, was euch erwartet - und möglicherweise finden wir heraus, was Tissi am Liebsten zum Bier dazua isst... Holt euch euer Weihenstephaner Bier unter www.weihenstephaner-shop.de!
Die Rückkehr der JeBier-Ritter - jetzt mit Video! Lehnt euch zurück, lasst es euch gut gehen, holt euch ein Bier. Pack mas wieder!
Vier Empfehlungen, was ihr zu Weihnachten Essen und Trinken könnt - na, Hunger bekommen?