00:00:00: So, hallo und herzlich willkommen!

00:00:02: Ja das war jetzt... Wir hatten so einen guten spontanen Einstieg grad.

00:00:05: Und die Konstanz hat nicht auf Pläge gedrückt.

00:00:07: Fail.

00:00:08: Fail?

00:00:09: Das geht in eine Mitarbeiterbeurteilung.

00:00:11: Genau.

00:00:12: Nur blöd aus jetzt des Gratis passiert mir der Chef da in unserer Mittelsitz.

00:00:16: Unangenehm.

00:00:17: Hallo und herzlich Willkommen zu Tausend Jahre Bier einer neuen Episode Die Oktober-Episode.

00:00:23: Und ja, schön dass wir wieder zusammen sind.

00:00:26: Gefühlt ihr halbe Ewigkeit?

00:00:28: Weil Septemberepisode war ja statt letzter Ding im September, was halt am ersten Wochenende im September wegen einem Volksfest.

00:00:36: und jetzt haben wir ganz lange nichts gemacht und das ist jetzt Ende Oktober und quasi in wenigen Tagen geht diese Episode online.

00:00:42: aber schön, dass wir hier wieder da sind!

00:00:44: Richtig, Back in Business.

00:00:47: Raus vom Honor-Business wieder ins nächste Business bei Volksfest und Oktoberfestzeit.

00:00:50: ja busiest Time of the Year ist.

00:00:53: Du bist in der Welt unterwegs!

00:00:55: Wir waren auch hier...

00:00:57: Ja ihr wart's hier?

00:00:58: Gut, ihr hattet das Platz.

00:00:59: Ihr hatten

00:01:00: noch so eine kleine Eröffnung da.

00:01:03: Wie ist das gelaufen seit es zufrieden wie die Eröffnungen laufen ist?

00:01:07: Superlaufen, also ideal.

00:01:10: Wir haben glaube ich nichts zu beanstanden gehabt.

00:01:14: Chef war happy.

00:01:15: Das ist ja immer das Wichtigste, glaube ich... Und

00:01:17: was mit Chef Chef?

00:01:17: Mit dem Herrn Minister!

00:01:18: Chef Chef war auch richtig happy, dass natürlich einer seiner schönsten Termines im Jahr dir so hat.

00:01:24: Hat er erzählt neben all diesem anderen Krankenhauseröffnungen, die er so auch noch mitmachen muss.

00:01:30: aber es war wirklich eine ganz tolle und gelungene Veranstaltung.

00:01:34: Ja also zum Kontext wir haben vor wenigen Wochen unsere erste Fleckschip Gastronomie in München eröffnet, das Wein Stefana am Platzl Also, wie schon der Name verrät.

00:01:47: Es ist am Platz in München direkt neben dem Hofbräuhaus.

00:01:51: und ja das ist unser neuestes Flagship in Münnen und da war jetzt eineinhalb fast zwei Jahre Umbau glaube ich.

00:01:57: Ja,

00:01:58: zu mich genau ein Jahr mit Planung einer halben bis zwei, also das ganze Gesamtprojekt, sagen wir mal, waren ungefähr gute zwei Jahre.

00:02:04: Ja also ein riesen Ding natürlich vor allem für unsere Kollegen im nationalen Marketing- und nationalen Verkauf.

00:02:11: ganz wichtig ist Marken Markenleuchtturm, das Projekt.

00:02:16: Und natürlich die Lage... Also es gibt ja wahrscheinlich in München oder in ganz Süddeutschland kaum eine bessere Prämium im Lager als wirklich Mitte München.

00:02:26: da wo früher die Südtirolerstuben vom Schubbeck waren, da sind wir jetzt drinnen.

00:02:29: Kleine an der berühmtesten Wirtshäuser der Welt dem Hofbräuhaus München.

00:02:33: also Ja

00:02:34: du meinst ein Starbucks Also

00:02:38: Starbucks auch dort, oder was?

00:02:39: Der

00:02:39: gegenüber.

00:02:40: Oh ja toll!

00:02:41: Wenig

00:02:41: schön.

00:02:41: Wer noch Weißbier Bock hat auf Jawa Chocolate Chip Frappuccino der kannst du das dann direkt anhauen.

00:02:48: Ja

00:02:48: da bleibe ich bei Weiß bier, gell?

00:02:50: Ich

00:02:50: glaube auch und so wie unser Minister sagt die größte Staatsbrauereitichte in der Welt findet dort statt.

00:02:56: also das Hofbrauch ist direkt daneben.

00:03:00: Ich glaube, das ist eine ganz schöne Ergänzung an diesem Platz.

00:03:03: Wo es ja auch noch Augustine und Eyinger gibt.

00:03:05: Ist wirklich eine tolle Bauerleitung.

00:03:07: Tolles Traditionsmarken!

00:03:09: Ja,

00:03:09: alles Gute, wir sind heißer.

00:03:10: Wir ergänzen uns da schön in diesem Konzept einfach was jeder so einzeln fährt und dass das wirklich ganz ganz toll angekommen wird.

00:03:17: Und wir haben vor der Wiesn aufgemacht von null auf hundert gestartet direkt Es wurde extrem viel Bier getrunken dort schon Es läuft einfach fantastisch.

00:03:27: Und genau das ist der Grund, weil es ja doch einiges passiert ist in letzter Zeit, warum wir gesagt haben, wir wollen uns halt mal mit unserem Marketing-Kapo unterhalten

00:03:34: und mal

00:03:34: sagen, Markewein Stefan was macht das Ganze eigentlich aus?

00:03:38: Der treue Podcast zuhörer und zu sehr wird Nikolajer schon wieder erkannt haben, du warst ja schon einmal an einer Verkostungsrunde dabei mit unseren Braumastern.

00:03:46: Das war auch schön ein schöner Einstieg!

00:03:49: Aber heute haben wir gesagt, reden wir mal über die Markeweihen Stefan, weil das mit dem Platz ist natürlich eine tolle Sache Da werden wir aber auch nochmal eine Episode machen.

00:03:57: Wir warten jetzt aber natürlich bis die Wirtzleit im Platz sich ein bisschen eingelebt haben und es ist ein bisschen entspannter für sie wird, weil im Moment ist das ja noch Hashtag Neuland für Sie alles.

00:04:08: Und dann werden wir mal Nominga fahren und von dort eine Episode mit den Wirtzeiten reden und euch das Platz genauerstellen.

00:04:19: Ich war ja auch nicht dort!

00:04:22: Ja, ich war halt jetzt viel unterwegs und nach München komme ich nicht so oft.

00:04:29: Verständlich!

00:04:30: Wir starten direkt rein und zwar starten wir natürlich wie immer

00:04:34: mit einem kleinen

00:04:35: Spielchen.

00:04:35: Und zwar darf der Nikola ein kleines Entweder-Oder-Spiel machen – ihr kennt es ja schon aus den anderen Episoden – und zwar machen wir jetzt passend zum Thema Marketing Events entweder oder?

00:04:46: Und wir reden da jetzt noch nicht von irgendwelchen... ... Blablabla-Sachen wie, was für sie gehst du lieber auf ein Konzert?

00:04:54: oder ... ... Opernprämiere.

00:04:58: Nicht so einen Schmoren?

00:05:00: Ja,

00:05:00: wir reden schon

00:05:01: über ernsthafte Events!

00:05:03: Ich hab's verstanden.

00:05:05: Dann fangen wir doch direkt mit Ome II der Events die zwar nur Brauerei intern sind aber entscheide dich Betriebsausflug... ...oder Weihnachtsfeier.

00:05:13: Das ist jetzt auch interessant weil es hat eine allgemeine Gültigkeit für jeden in seinem Betrieb.

00:05:19: Die Weihnachtsfeier ist das Burning Man, das Angestellten heißt... Also ich bin bei der WeihnachtsFeier.

00:05:27: Das habe ich auch noch nicht gehört!

00:05:29: Aber das

00:05:29: stimmt ja.

00:05:30: Es passieren fantastische Dinge doch.

00:05:33: Und

00:05:33: bleiben wir in der Jahreszeit?

00:05:35: Weihnachts feier oder bergweihnacht?

00:05:38: Oh, das ist gemein weil ... Die Bergweihnacht, die wir letztes Jahr gemacht haben.

00:05:43: Das

00:05:44: war ein wahnsinniges Jahresabstoß und das ist die Weihnachtsfeier auch meistens.

00:05:49: Es hat einfach ein bisschen Intimer so zwischen uns.

00:05:52: Ich würde jetzt einfach mal die Bergweinacht nehmen.

00:05:57: Oh!

00:05:57: Dann wandern wir ein bisschen weiter im Jahr.

00:06:00: Bergweinhacht oder Weinster von der Golf Cup?

00:06:04: Okay... Mein Bezug zum Golf ist nicht ganz so groß.

00:06:08: ich glaube bei der Bergweihnacht

00:06:11: Bergweinocht oder Festbierprobe?

00:06:18: Also ich mag diese Festbierzube schon gerne.

00:06:21: Das ist der Auftakt im Jahr, wo man dann so ... Also richtig nicht mit dem Tag des Bieres, aber so der Auftakt zu dieser Festbierzeit.

00:06:32: Und

00:06:32: vor allem weil es im August ist, ist es auch noch relativ schön intim bei Füll auf Urlaub sein.

00:06:37: Es sind nicht immer alle da und da merkst du das sind halt nur die richtigen Hardcore... Ja also deswegen, dass hat was schon auch ja.

00:06:46: Entschuldigung?

00:06:48: Dann würde ich den Tag des Fest-Bierproben nehmen.

00:06:52: Dann sind wir bei Festbeerproben und dann machen wir jetzt den direkten Konkurrenten den Tag.

00:06:58: Ich bleibe bei der Festbierprobe.

00:06:59: Tja, da wäre ich jetzt schwankt.

00:07:01: Also ich wär beim Tag des Bieres.

00:07:02: Weil das für mich der... Wir haben schon mal drüber geredet, dass das Opening des Outdoor-Drinkens ist.

00:07:08: Ist es?

00:07:08: Ich weiß man davor noch nicht.

00:07:10: Ja schon!

00:07:11: Aber so

00:07:11: der erste

00:07:12: große Event in Johannsreising war's

00:07:13: so Mitte

00:07:14: Ende April und wenn du Glück hast, hast du einen richtig schönen Sohn und die Leute haben halt einfach Bock.

00:07:19: Das merkst also der Vibe am Marienplatz ist oft zu

00:07:21: gut.

00:07:22: Du hast recht.

00:07:22: Es ist unglaublich was da auch

00:07:24: gezogen wird.

00:07:24: Aber nur du hast dich entschieden.

00:07:25: Ich hab' mich entschieden, ich bleib bei der Festbierprobe.

00:07:28: jetzt die Big Guns raus.

00:07:30: Festgeprobe oder Starkbierfest?

00:07:36: Ja, Starkbiefest ist schön bei uns!

00:07:39: Ich finde das toll in diesem kleinen Rahmen und ich würde mich natürlich wünschen dass es irgendwann mal ein bisschen größer aufgezogen wird damit jeder was davon hat bei diesem Starkbietfest.

00:07:50: Das ist schön aber ich bleibe tatsächlich beim bei der Festbierprobe.

00:07:56: Aber jetzt hat Festbiehprobe

00:08:04: Ich bleib bei der Festbierprobe.

00:08:06: Ich mag Volksfeste mega gern, ich bin froh... ...ich gehe da ein, zwei Mal ins Zelt und bin aber dann auch froh wenn's dann wieder rum ist.

00:08:12: Ich finde das großartig hier in Freising.

00:08:16: Ich bleibe bei der Festsbier-Probe!

00:08:18: Und jetzt hat zum Finale Grande Festbieberprobe oder Bergfest?

00:08:24: Ja, Bergfest.

00:08:26: Es ist bei schönem Wetter Hier oben diesen Vibe, das ist einfach unschlagbar.

00:08:33: Der Akademiehof

00:08:33: gibt es auch

00:08:34: hier.

00:08:34: Ja, der Akadiemihof ist einfach fantastisch.

00:08:35: Das

00:08:35: heißt für den Bergfest unter den großen alten Eichen, die ein paar Hundert Jahre alt sind da im Schotten hocken und sich am Moss gönnen und dann vielleicht noch abreden oder so.

00:08:47: Total!

00:08:48: Das ist unschlagbaar.

00:08:49: also gerne Bergfest einlocken.

00:08:52: Dann Bergfest oder Marketing schon fix?

00:08:54: Na schmarrn.

00:08:56: Also wir haben ein Bergfest, wir haben einen Gewinner.

00:08:59: Ich glaube, da können wir tatsächlich sehr gut zustimmen.

00:09:02: Bergfest ist jetzt hier immer ganz eine besondere Stimmung.

00:09:05: Familienfest hier oben, günstige Preise für große und kleine Wurstgebote, für junge und alte Wurstgeboten.

00:09:11: also ich denke da hat man einen schönen Konsens auf jeden Fall.

00:09:13: Absolut!

00:09:14: Wir sind halt leider ein bisschen wetterabhängig beim Bergfest.

00:09:17: das findet entweder statt oder nicht.

00:09:19: Das ist leider auf diesen einen Tag einfach gelegt und deswegen war es ja letztes Jahr so dass wir gesagt haben Schade, es hat uns den kompletten Sommer verregnet.

00:09:28: Wir konnten keine Festbierprobe machen und wir konnten kein Bergfest machen.

00:09:33: Was macht man denn mit unserem schönen Innenhof?

00:09:35: Deswegen haben wir dann auch gesagt lass uns doch einfach mal einen schönen Weihnachtsmarkt dort oben machen – unser Bergweihnacht!

00:09:42: Und da kam das eben zustande.

00:09:46: Sehr gut.

00:09:46: Dann haben wir unsere Eröffnungsspielchen ja schon gespielt.

00:09:49: Ja also ich wäre glaube am Ende beim Volksfest gewesen.

00:09:54: Ja, Volksfest ist für mich halt einfach die Streif der Bier-Events.

00:09:58: Das ist das Masters, das ist das Champions League Finale.

00:10:03: Also für mir die ganze Saison läuft drauf hin.

00:10:06: Man sagt ja im Golf es gibt vier Major Turniere also das Masters die Open, die Displayers und die Championship Und ihr war meine vier großen in Freising Tag des Bieres, das ist das Bergfest.

00:10:21: Das ist die Festbierprobe und dann... Das Oberheilheit ist halt das Volkswesen.

00:10:25: Es geht halt einfach nichts drüber.

00:10:28: Also ein Landergeruch wenn es über einen Festplatz gehst und dann hast du den Mandeln und das ganze Geruch und dann war's schon... Und in ein paar Minuten gibt´s da eiskaltes Bier!

00:10:41: Jetzt

00:10:43: riecht nach drei Mal Spien?

00:10:46: Da werde ich als Münchner noch ein bisschen reinwachsen müssen, glaube

00:10:49: ich.

00:10:49: Ja!

00:10:49: Apropos jetzt haben wir schon eine Info von dir bekommen das du Mündner bist Nikolai.

00:10:54: Gibt's ja nicht.

00:10:54: Das ist

00:10:55: nämlich meine Aufgabe heute dass sich nämlich den Nikolais unseren Ehrengast jetzt mal offiziell vorstellt weil wenn wir die Marke sprechen unsern Unteranführungszeichen neun Marketingleiter also seit über einem Jahr jetzt.

00:11:06: und wie lang ungefähr?

00:11:07: Zwei Jahre aus dem Dezember.

00:11:09: Wir warten immer mit der New Highers ein bisschen bis wir mal den Podcast vorstellen weil was denn?

00:11:14: Wer weiß... Nein.

00:11:18: Ja, du bist Münchner und jetzt einmal Nikolaas Malmus ein Bild mit Worten über dich und dein Leben.

00:11:23: ZDF-Zahlen-Datenfakten wollen wir hören.

00:11:28: Also du heißt Nikolai und du kommst aus München?

00:11:31: Genau das haben wir jetzt schon abgehakt... Und

00:11:34: du trinkst ganz gerne mal auf Bier!

00:11:35: Ich trinke ganz gerne einen Bier.

00:11:36: leider sitzen wir hier vor leeren Gläsern.

00:11:38: Das können die vielleicht nicht sehen, die es nur hören.

00:11:41: Wir nehmen auch diese Podcast-Tolge leider am Vormittag auf.

00:11:44: Deswegen machen wir uns jetzt ein schönes Alkoholfreisbier auf, was natürlich auch fantastisch ist, wenn man gar nichts drüber wechseln kann.

00:11:51: Ich dachte, ich hatte ein bisschen Hoffnung, dass wir im Abend aufnehmen und hier ein normales Anführungszeichen ein schönem Weißbier trinken können.

00:12:00: aber fangen wir an!

00:12:01: Also ja, ich bin jetzt hier knapp seit zwei Jahren Marketingleiter.

00:12:12: Ja, ich habe gestern gehört dass unser Altersdurchschnitt ungefähr bei zweiundvierzig Jahren liegt.

00:12:16: Den spreng ich natürlich auch ein bisschen hier.

00:12:19: Das ist leider der Zeit geschuldet und ja, ich komme klassisch aus dem Werbebereich.

00:12:28: hatte war davor bei einigen Werbeagenturen tätig, hatte dann meine eigene Werbe-Agentur hab immer schon gern Bier betreut, Bierkunden betreuten Und dann kam es dazu, dass quasi eine Brauerei München gesagt hat komm wechsel doch mal die Seite von der Agenturseite innen auf die Kundenseite.

00:12:51: und das habe ich dann ne Zeit lang gemacht.

00:12:55: Dann gab's hier eben ne vakante Stelle wo ich gesagt hab komm das klingt super interessant.

00:13:02: Das machen wir jetzt mal auch wenns in Freising liegt

00:13:05: Auch wenn's in, wow!

00:13:06: Wir können schneiden.

00:13:07: Natürlich

00:13:08: Spaß, wir können schneien um Gottes Wendes.

00:13:11: Ich hatte da eher so meine Fahrstrecke vor Augen als... Also okay, das pendeln.

00:13:16: Okay, fernhaft.

00:13:17: Alles gut.

00:13:17: Es läuft fantastisch.

00:13:18: Jetzt wollen

00:13:19: Sie schon wieder sagen diese großkopferten Mingerner wieder, gell?

00:13:21: Na na,

00:13:21: aber

00:13:22: die Vorstellung des Pendelns konnte

00:13:25: ich noch voll zufrieden.

00:13:25: Ja,

00:13:26: na ja...

00:13:26: Das wollt ihr nicht machen!

00:13:27: Aber es sind vierzehn Minuten jeden Tag in denen ich nochmal kurz zu mir kommen vielleicht einen

00:13:33: guten Podcast hören kann?

00:13:34: Ja, fantastisch!

00:13:39: Wie bist du eigentlich zu dem Thema Werbung, Marketing, PR wie auch immer zum ganzen Ding kommen?

00:13:44: also was hat dich daran gereizt dass du da überhaupt doch reingehst?

00:13:51: Jeder hat ja irgendwie einen Grund oder einmal ein Erlebnis kommt, die meisten.

00:13:54: Warum sind sie in irgendeiner Sparte gelandet?

00:13:58: Ja gute Frage!

00:13:59: Ich glaube es liegt einfach daran dass ich enorm schlecht im Mathe bin und enorm schlecht in Sachen mir merken kann.

00:14:08: also es hat einfach nicht... Ingenieur werden früher, weil ich das schön fand so Sachen zu entwerfen.

00:14:15: Solche Nummern und dann war ich auf dem technischen Zweig Und es hat nicht geklappt mit mir und Mathe und Physik und Mit allem was da so dran hängt um eben dieses Studium dann zu machen.

00:14:27: Von daher gesehen habe Ich schon immer gerne mich mit Kommunikation beschäftigt hab irgendwie Fünfzehn Jahre in der Mahlschule Früher.

00:14:38: ich hatte eine große Affinität ... zu Werbung schon immer.

00:14:41: Hab mir Werbung früher ausgeschnitten, ... ... hab' mir die irgendwo hingehangen und da lag's einfach dann auf der Hand ... ... dann zu sagen kommen.

00:14:48: Probieren wir es doch mal mit mir unter Werbung!

00:14:50: Da muss ich wenig rechnen zum Glück.

00:14:53: Dafür habe ich dann den Donau oder die Anne... ... oder die Konstanze, die dann mehr was vorrechnen.

00:14:59: aber es ist ja von daher gesehen so bin ich dazugekommen.

00:15:05: Ja also die klassische Geschichte aus Talenten oder auch anders herum aus fehlenden talent Sachen ausschließen oder Sachen für sich finden.

00:15:14: also absolut

00:15:15: man muss wissen was man nicht kann und dann sollte man das auch dringend vermeiden.

00:15:19: genau Ja, so ähnlich war es bei mir halt auch.

00:15:21: Ich habe keinen genauen Plan gehabt.

00:15:23: ich hab einfach nur gesagt bei mir ist genommen gekehrt über gut in den naturwissenschaften aber was es genau ist dass jetzt das eine oder das andere war.

00:15:31: und damals in den Schulzeiten war ja noch halbwegs gut im Chemie.

00:15:34: Das hat mir bei einen Stefan ausgetrieben, da habe ich gemerkt ihr habt keine Tunz von Chemie aber ihr wolltet irgendwas mit Naturwissenschaften machen wusste aber nicht was?

00:15:42: Und dann war halt der Berufsberater kann man es nicht nennen, aber dann war er ein netter Herr auf einer Berufsinformationsmesse der dann zu mir gesagt hat Wie wär's denn das?

00:15:55: Ich hab noch nie was von Brauwiesen gehört, dann habe ich die Flyer durchgelesen und gesagt ja, da brauchst du halt alles.

00:16:00: Da brauchst Mathe, Physik, Chemie, Biologie, bla bla bla... Und Bier fand ich auch schon geil!

00:16:05: Also warum

00:16:06: nicht?!

00:16:07: Aber oftmals ist es wirklich ein Talent-Findungsding als jetzt irgendwie ein singulärer Event.

00:16:15: der sagt jetzt... Total,

00:16:17: das war einfach so einen Ausschluss Nummer.

00:16:20: Was kannst du, was kannst du nicht?

00:16:22: Aber dann natürlich aber auch eine Sache wo du sagst so es waren auch viele Sachen dabei wo ich gesagt habe jetzt springste mal in das kalte Wasser rein und probierst das einfach mal.

00:16:31: Und es gibt viele Sachen die man lernen kann im Leben.

00:16:33: und So kam eins zum anderen.

00:16:38: immer wenn ich irgendwas gemacht hab wo ich sage so da bin ich mir unsicher aber komm ich probiere es Mal war das immer ein mega Schritt für mich nach vorne.

00:16:46: Jetzt sitze ich hier und bin einfach mega stolz, in dieser Wahnsinnsbrauerei Marketingleiter zu sein.

00:16:51: Was

00:16:51: hatte dich am Biermarketing denn immer fasziniert?

00:16:53: Du hast gesagt, dass man für eine Agentur gearbeitet hat.

00:16:55: Da hat das da Papier gekriegt und was habt ihr da auch immer gefreut?

00:16:57: Ja, das Schöne am Bier-Marketing finde ich einfach... Ich trink jetzt sehr gerne Bier!

00:17:04: Es ist ein Produkt mit sehr viel Emotionen verbunden.

00:17:08: Ich find Bier, da kommen Menschen zusammen und es ist einfach ein unglaublich kommunikatives Mittel.

00:17:16: Und auch, ich finde für Bier Werbung zu machen ist einfach eine ganz tolle Sache.

00:17:21: Weil man so unterschiedliche Sachen machen kann wie man weltweit sieht und das hat mich extrem gereizt weiter beim Bier zu bleiben.

00:17:29: Ich habe für alles Mögliche schon Werbungen machen müssen in meinem Leben und auch für Sachen hinter denen ich nicht so gestanden bin aber halt eben machen musste weil es ein Teil meiner Arbeit war Und ich finde, es gibt nichts Schöneres.

00:17:43: Wenn man als Marketingmensch, als Werber hinter dem Produkt steht was man selber bewirbt und wenn man damit ganzen Herzen mit dabei ist dann merkt man einfach das zahlt sich dann am Ende des Tages auch auf die Werbung.

00:17:56: Es geht viel einfacher von der Hand!

00:17:57: Man kann es viel besser verkaufen.

00:17:59: Man geht da mit Freude jeden Tag an die Arbeit und das finde ich ist einfach das Schönste daran.

00:18:08: Du hast gesagt, dass du mit mehreren Brauereien verschiedensten Marken groß und klein gearbeitet.

00:18:14: Was wusstest du von Weinsteffern bevor du hierher gekommen bist?

00:18:19: Das ist nämlich auch das immer so was mich fasziniert an den Leuten die jetzt bei uns in der Marke weil bei mir war es irgendwie sowas, ihr habt sich schon immer gewusst was Wein Steffern ist, weil ich hier studiert habe.

00:18:28: Ich bin dann quasi unter Anführungszeichen hier akademisch groß geworden.

00:18:32: ja also mir war das immer klar.

00:18:34: aber jemand Von außen kommt, wie hast du die Marke wahrgenommen?

00:18:40: oder was war dein Ding?

00:18:41: Also ganz ehrlich.

00:18:44: Die ersten Begegnungen sind natürlich wenn man für andere Brauereien arbeitet und auch andere Brauwereien besucht dass da wahrscheinlich irgendein Braumeister wahrscheinlich mal bei Weinsteffern im Studium war oder in der Lehre war.

00:18:57: Und da hat man so die erste Begegnung, man merkt immer wieder, man wechselt die eine Brauerei zur anderen Brauerei wirbt für die eine oder für andere und dieses Thema Weinsteffern war einfach immer mit dabei weil einfach immer irgendjemand dort von Wein Steffan berichtet hat dass er da studiert hat usw.

00:19:13: Das wegen das war meine erste Berührungspunkte zu Wein Steffen.

00:19:19: Da ich eben aus der Nähe kommen wusste ich natürlich, dass es dort obene brauerei gibt.

00:19:23: Das war mir bekannt, aber erstaunlicherweise gibt es sehr wenig davon in München zu trinken.

00:19:30: Und das war für mich auch natürlich der Ansporn hier herzukommen und das zu ändern.

00:19:35: Okay also war das auch so ein bisschen... Also darf ich das jetzt so interpretieren?

00:19:40: So nach dem Motto ja man kennt's und die Marke existiert, aber da könnte ich noch einen ordentlichen Impact machen ist besser zu machen.

00:19:46: oder war das eher so weil es gibt ja auch andere wo du sagst okay dann gehst dir jetzt an hin und sagst Das läuft eh schon wie geschnitten Brot, da kann ich vielleicht nur noch abfeilen.

00:19:57: Aber die Marke und die Kommunikation und das steht schon alles super da.

00:20:01: Da kann man unter Anführungszeichen so ein bisschen in vielleicht der falsche Ausdruck aber ihr versteht es gar nicht was ich meine ins gemachte Nest setzen und dann auf der Basis arbeiten.

00:20:12: oder es gibt natürlich auch Marken wo du sagst ja das schlummer Zoffelpotenzial das muss man erst mal zum Leben erwecken und hin und her oder auf links ziehen weil...

00:20:23: Also mich reizen keine Industriebrauereien.

00:20:26: Das ist das einfach, ich finde es okay was die machen und man schaut sich das an und da passieren auch schöne Sachen.

00:20:36: ja.

00:20:36: aber mich interessieren eher Brauerein wo ich sage da kann nicht noch etwas bewegen oder das ist noch formbar.

00:20:40: oder da sind noch nicht so in Stein gemeißelt wo man sagt wenn du da wirbst dann musst du immer Richtung F machen in die Richtung gehen.

00:20:53: Mich reizt einfach ein Unternehmen, wo ich sage da kann ich noch was bewegen und deswegen waren die Brauereien, die ich davor hatte genauso und bei Stefan ist genau so eine Brauerei, wo man wirklich unter jedem Stein irgendwie ne Geschichte schlummert, die es noch zu erzählen gilt, wo wir extrem viel noch sagen können und auch extrem viel bedarf haben den ich sehe wie wir noch werben können.

00:21:18: Und das ist irgendwas, was ich gerne die nächste Zeit und die nächsten Jahre gerne mit meinem Team und hier mit allem voranbringen

00:21:25: möchte.".

00:21:25: Das ist das, was mir persönlich am meisten an der Marke gefällt, du hast ein neu zu unendliches Sammelsurium und Storytelling-Möglichkeiten.

00:21:33: Ja!

00:21:34: Du kannst fast immer... Egal wo du auf der Wald bist oder in welcher Situation du bist, du kannst fast mal irgendetwas finden, dass die Leute interessiert.

00:21:43: Irgendein Aspekt von uns.

00:21:45: Das funktioniert immer.

00:21:46: Also wo andere vielleicht wirklich mit den Krotzen müssen und schauen müssen, haben wir wieder irgendwas was relevant ist oder sonstwas?

00:21:54: Ich glaube das ist bei uns schon ...

00:21:57: Wir fangen den größten

00:21:58: Essenten an

00:21:59: uns so richtig mal mit uns zu beschäftigen, mit unserer Marke.

00:22:02: Wir sind natürlich sehr exportstark und da glaub ich liegt natürlich auch ein bisschen Die Herausforderung wird im nationalen Markt, dass wir einfach schauen müssen wie kommt... Wie bringen wir Export und im Inland irgendwie so zusammen werbetechnisch.

00:22:20: Geht das überhaupt?

00:22:21: Kann man das überhaupt machen oder macht man lieber zwei getrennte Sachen?

00:22:25: Das sind die Herausforderungen, die ich jetzt hier so sehe aber die Geschichten sind unendlich hier.

00:22:29: Das ist unglaublich!

00:22:32: Noch eine kurze Frage auch ein bisschen aus der Perspektive als einer der Neuerinnen in der Firma.

00:22:39: Jetzt fällt's mal eigentlich auch erst auf.

00:22:43: Ich hab das natürlich genauso geplant, dass wir alle jetzt das alkoholfreie Helle und das alkohlfreie Glas haben.

00:22:52: Das war eines deiner ersten Projekte als du gekommen bist ... Die Einführung des akkufreien Hellen geplant, also Überarbeitung des Enticats.

00:23:00: Wie machen wir das?

00:23:01: Dann Einführungen in den neuen Glases dazu.

00:23:03: Also das ist ja eines deiner ersten Kinder hier die wir präsentieren.

00:23:06: Deswegen haben wir es nämlich da nicht weil Vormittag ist sondern wir wollen auch Nikolaj sei

00:23:11: Arbeit sein.

00:23:11: Vormiddag

00:23:11: macht uns eigentlich gar nix.

00:23:13: Fotsch mal Witosnike mit zwarrad!

00:23:18: Ja, war super.

00:23:20: Neueinführung von einer Sorte ist natürlich immer was Besonderes und wenn man selber noch gestaltert ist mit tätig sein kann, natürlich noch viel mehr gerade wenn es um sich um so eine Traditionsmarke handelt diese neue helle Linie die sich ja ein bisschen von der regulären Linie ein bisschen abthebt ein bisschen urbaner ist ein bisschen jünger ist.

00:23:42: ich glaube da treffen wir jetzt auch mit dem hellen alkoholfrei total ... ins Markt der Zielgruppe oder in den Zeitgeist rein.

00:23:50: Und als Pendant zum hellen quasi, jetzt das helle Alkoholfrei zu gestalten und jetzt natürlich auch werbetechnisch aufzubereiten ist eine wunderbare Aufgabe, die ich mich gerne annimmt mit unserem Team.

00:24:05: Ja aber schön dass du da bist!

00:24:06: Danke danke.

00:24:07: Das kann man ja jetzt wirklich so zusammenfassend sagen.

00:24:11: Neuer Wind ist immer was Schönes.

00:24:15: Perspektiven und neue Ansätze.

00:24:18: Schauen wir

00:24:20: mal, was wird?

00:24:21: Wir haben einiges vor!

00:24:23: Und wenn man natürlich noch einen Ticken tiefer in die Marke einsteigen möchte dann machen wir das mit drei kurzen oder drei bis vier kurzen Worten Wenn du die Markelweilen Stefan so charakterisieren müsstest mit drei, vier kurze Worten.

00:24:34: wie würdest du das machen?

00:24:37: Ja also als erstes fällt einem natürlich alteste Blauereider Welt ein ja das ist natürlich ein USP den man gerne mitnimmt.

00:24:46: Oftmals sucht man als Werber nach einem USP bei irgendeiner Marke und schleift sich dann irgendwas zurechte, ich meine das ist natürlich irgendwas was einzigartig ist und deshalb mir dann natürlich ein... Mir fällt als zweites die hohe Qualität des Produkts, dass ich so eigentlich noch nicht kennen, dazu kennengelernt habe.

00:25:13: Wie sehr man hier an diesem Ort jeden Tag daran feilt einfach immer dieses beste Bier zu brauen und sich jeder der hier arbeitet irgendwie gefühlt dieser Qualität verschrieben hat und diese Brauerei verschieben hat das finde ich extrem schön.

00:25:34: Was fällt mir noch dazu ein?

00:25:35: Mir fällt ein dass wir mit dieser Tradition und Moderne zum Beispiel hier eine unglaubliche Kombination haben, die vielleicht auch einzigartig ist.

00:25:46: Die vielleicht auch ihren USP darin trägt in dieser Nähe der TU zu sein.

00:25:54: Diesen Technik-Transfer diesen Wissenstransfer von links nach rechts über den Hof rüber.

00:26:00: Das ist sicherlich einzig Artig und das sind die drei Sachen die mir als erstes dazu einfallen.

00:26:06: Denke ertisch jemand du bist hier am längsten eigentlich direkt in Wein, Stefan.

00:26:12: Hast du das Markenthema früher auch schon so wahrgenommen?

00:26:15: Dass du sagst diese Verbindung zwischen Brauerei und TU?

00:26:20: Also ganz am Anfang nur sehr bedingt vor allem weil du alt im ersten Jahr auf dem Studium kaum Berührungspunkte hast.

00:26:28: Das kommt erst ein bisschen später Und ich zu meiner Schande muss gestehen dass ich da sehr daran an der Marke vorbeigelebt habe.

00:26:40: Das war mir damals natürlich, sage ich mal in einem technischen Studium auch nicht so wichtig sondern mir ging es halt eher um die Produkte und um die Qualität.

00:26:46: Und da muss man sagen das war vor zwanzig Jahren, als ich hier hergekommen bin, vor zwar zwanziger Jahre, war halt einfach – und das haben wir ja Gott sei Dank noch wie vor bei Herrn Steffan wenn's ums Thema Weißberg geht Goldstandard also das ist halt schon….

00:26:59: das war das große Flagship und das war damals auch jeden bewusst und das wars schon grandios ... ein Jahr oder länger gebraucht.

00:27:12: Länger!

00:27:14: Das überhaupt zu erfassen mit dem ältesten Brauerei der Welt, ich habe dann später in meinem zweiten dritten Jahr ... ... Anführungen auch für die Erstsemesterführungen zu machen.

00:27:22: und dann gehst du halt auch hier über den Akademiehof... ... und du sagst den erstes halt wo sie was finden?

00:27:27: Da ist jetzt weniger historisch oder sonst was, da drin ist ein Validierungsautomat, da ist noch eine Cafeteria, da sind D&D Hörsäle.

00:27:35: Dann lauft natürlich hier an der Brauerei vorbei ... die Staatsbrauerei, ja das hat man gewusst.

00:27:42: Weil es wurde auch immer so genannt und dann war halt das Schild da vorne und nachher ... ... schau an, das ist der älteste Brauerei der Welt!

00:27:50: Und ich so ... ... Zifix ja?

00:27:53: Stimmt!

00:27:55: Also

00:27:56: bei mir ... also am Anfang dieses Markending halt überhaupt keine Gedanken verschwendet.

00:28:02: Aber ab dem Zeitpunkt wo ich das dann wirklich registriert habe für mich dass das der älterste ... ... Brauerei der Welt ist, haben wir gedacht Boah... Das ist eigentlich schon einmal Bombe, also das lässt sich ja wahrscheinlich dann verkaufen oder halt natürlich.

00:28:17: ich sage jetzt mal zumindest die Leute neigierig machen wie nix anders.

00:28:21: Aber muss ich sagen es war sehr peinlich!

00:28:26: Ich muss zugeben dass es auch so ein bisschen so einen leichten Druck gegeben hat natürlich diese älteste Brauerei der Welt und da fängst du jetzt an Oh Gott, was ist das überhaupt machbar?

00:28:40: Überhaupt in diesen neunhundert achtzig Jahren die es jetzt bei den Steffern gibt.

00:28:46: Kann man da überhaupt nur irgendwas bewegen?

00:28:47: Ist da alles in Stein gemeißelt?

00:28:49: Ist das noch formbar?

00:28:50: und dieser Druck, diese Last auch... Diese älteste Brauerei der Welt zu sein finde ich schon toll dass sich da ein Teil davon sein kann in dieser sech neunundsechessig jahre Geschichte.

00:29:03: Ich glaube man hat vielleicht

00:29:04: oft die Vorstellung Die überhaupt nicht stimmt meiner Meinung nach, aber aufgrund dieses Alters dieser immensen Historie.

00:29:11: Wie du das gerade gesagt hast, neunhundertsechser Dach zu gehören, dass man da in eine Denken reinkommt so nach dem Motto Boah!

00:29:17: Da ist sicher alles super wie du sagst in Steingemäßel-Steif unbeweglich.

00:29:21: ja das ist so quasi... Das haben wir immer schon so gemacht seit...

00:29:25: Ja das ist ja das allerschönste...

00:29:29: ...dass da halt praktisch Man kann gar nichts bewegen.

00:29:33: Das impliziert das vielleicht ein bisschen, aber ich glaube bei uns ist es genau andersrum durch den Impact von der Uni nicht nur auf technologisch wissenschaftlicher Basis dass wir immer alles neu machen muss.

00:29:45: Ich glaube das überträgt sich auch auf die anderen Fachbereiche.

00:29:49: oder wie siehst du das?

00:29:51: Der Satz so alt aber ganz schön neu trifft's glaub ich ganz gut wenn man irgendwie sagt, wenn man hier ran fährt dann denkt man Krass, mega historisch.

00:30:02: und dann geht man durch die Tür hier durch.

00:30:04: Und dann merkt man eigentlich wie viel Technologie hier drin steckt, wie viele Wissenstransfer hier drinsteckt.

00:30:11: Das ist einfach unglaublich!

00:30:15: Vor zwei Wochen war es nicht so.

00:30:16: Es war auch das Praxisseminar von BLQ für andere Brau-Techniker, Braumeister

00:30:23: etc.,

00:30:23: die das Seminar besucht haben, Führungen gemacht Und dann haben wir den natürlich an unseren neuen Keller gezagt.

00:30:28: und selbst Fachleute, da haben wir gesagt, das ist etwas was ich nicht erwarten würden.

00:30:33: An der Seite schaut er aus wie Raumschifte unten.

00:30:36: also das ist ja wirklich wieder Maschinenraum der Enterprise würde ich jetzt mal sagen.

00:30:40: aber selbst die Fachleuten die es vielleicht eher ahnen könnten, selbst die wurden damit nicht darauf vorbereitet.

00:30:48: Absolut!

00:30:53: Wir sehen das ja oft, wenn Touristen da sind oder Menschen die hier einfach nur nie waren.

00:30:57: Es müssen nicht mehr Touristen sein, es können auch Freisinger sein.

00:31:00: Dass der oftmals der Gedanke herrscht älteste Brauerei in der Welt So gefühlt da steht der Braum im Holzlöffel da und rülpt den Kessel um Und dieses Bild wird aber quasi mit dem Schritt ins Sudhaus.

00:31:11: Wer hat dieses Bild sofort

00:31:13: auf mich gedreht?

00:31:15: Genau, und das sind natürlich so wie in jeder Brauerei die Lebensmittelsstandards einhält.

00:31:19: Das ist natürlich viel edelstahl, es ist ein geschlossenes System aber es ist auch ein top modernes System.

00:31:26: Und außen ja, die Mauern, die Strukturen haben Bestand, also das hat früher ausgeschaut.

00:31:34: Unser Wandgemälde hilft auch nicht dabei!

00:31:40: Aber ein bisschen muss man eine Geschichte vermitteln übers Bankbilder.

00:31:43: Die Strukturen sind ja nur ähnlich zur Klosterzeit, nur natürlich sind die Mauern immer mal wieder aufgebaut worden.

00:31:49: aber was sich innerhalb dieser Mauern befindet ist mit das modernste was wir finden können.

00:31:54: und wenn ich mir jetzt gerade angeschaut habe den Komplikheller urschere dann bin ich mir sehr sicher dass man es weltweit nicht so oft findet wen überhaupt Und das ist glaube ich ein großer Punkt, den die Menschen dann hier mitnehmen wenn sie von der Führung haben gehen und es kehrt zum Thema Markenerlebnis einfach dazu.

00:32:09: Ich glaube wenn man hier aus einer Führungen rausgeht gibt es keine andere Option als Fan zu werden weil wir einen geilen Einblick in diese Brauerei bekommen.

00:32:16: Richtig!

00:32:17: Wir haben dieses Jahr knapp sechstausend Leute hier schon durchgeschleust in unseren Brauereiführungen und wollen jetzt auch weiter ausbauen.

00:32:27: Die Leute die da unten rausgehen sind einfach Fans Das muss man einfach so sagen.

00:32:31: Die gehen da raus und wenn sie irgendwann mal vielleicht die Wahl wieder haben, auf der Speisekarte steht ein Unsterbiere dann werden Sie sicherlich auch gerne mal zu unserem Bier greifen.

00:32:41: Und das ist ja das was wir einfach wollen, dass da unten Leute herausgehen, denen halt auch Markenbotschafter sind in Anführungszeichen weil sie viel mitbekommen natürlich technisch Aber auch emotional.

00:32:55: Wir haben die Brauerei-Führungen ja auch überarbeitet so mit unseren kleinen Kurzfilmen in jeder Station und wenn man dann unten aus dem Kombi keller raus geht, dann vielleicht noch ins Bräustüberl da dann nochmal ein Bier trinkt oder eben zum Tasting ins Museum danach geht.

00:33:10: Da haben wir eigentlich alle Fans, die wir brauchen danach.

00:33:15: Glaubst du dass sie die Marke online und offline unterscheidet oder unterscheiden muss aufgrund von vielleicht verschiedenen Zielgruppen etc.

00:33:23: Wie würdest du das beurteilen?

00:33:27: Ja, schwierig!

00:33:28: Ich würde jetzt nicht sagen dass wir wenn Werbung machen die online und offline gleich gleichermaßen funktionieren kann.

00:33:40: ich glaube dass wir im online Bereich einfach mehr Möglichkeiten haben speziell zielgruppen anzusprechen.

00:33:47: ich glaube das wir im off-line bereich ein bisschen ich sage jetzt mal konservativ sein müssen, da müssen wir ein bisschen mehr schauen dass wir viele Zielgruppen unter einen Hut bringen.

00:33:59: eben ja.

00:34:01: Wir haben einfach eine starke Marke!

00:34:03: Wir haben unsere Fans die es weltweit gibt und wir wollen natürlich auch junge Leute dazu animieren auch mal dieses Bier zu probieren.

00:34:13: Das müssen wir natürlich alles berücksichtigen, das ist eine große Herausforderung und ich glaube die kannst du online ein bisschen besser steuern indem du halt einfach Ziegruppen spezieller ansprichst wie offline.

00:34:23: Deswegen würde ich schon sagen dass sich die Marke Online und Offline ein bisschen unterscheidet.

00:34:27: Ich glaub' dass es vor allem ganz wichtig ist zu realisieren, dass man trotzdem aber in dieselbe Richtung fährt.

00:34:34: Weil das ist, das finde ich es glaube... Der

00:34:36: rote Faden ist da, genau!

00:34:38: Und der Rote Fade ist unsere Positionierung, die wir jetzt neu erarbeitet haben älteste Brauerei der Welt, Ursprung des Virus.

00:34:47: Jetzt haben wir eine neue Positionierung entwickelt die letzten eineinhalb Jahre und das ist quasi der rote Faden, der durch unsere Kommunikation läuft.

00:34:56: Und das ist dann auch egal ob es online oder offline ist oder ob es am POS ist.

00:35:02: Das soll sich durch alles durchziehen.

00:35:04: Das macht eine starke Marke aus.

00:35:07: Ist es aber nicht so dass die Marke aufgrund ihrer Alltags- und Komplexität Dadurch wird er gesagt, roter Ford und da guckt man gleich drauf.

00:35:14: Aber diesen roten Faden zu finden natürlich dann nicht ganz einfach ist?

00:35:18: weil wir haben halt als einfach sehr viele Aspekte die uns definieren und die uns ausmachen und das fand ich immer recht herausfordernd.

00:35:27: was erzähle ich jetzt demgegenüber eigentlich über die Marke?

00:35:33: Was könnte ihn interessieren?

00:35:34: Weil es gibt ja eigentlich total viele Aspekte mit uns zu tun haben die alle glaubwürdig sind.

00:35:40: Aber ja, oftmals brauchst du halt einfach in der Kommunikation und im Sales einfach ein greifbares Ding.

00:35:49: Das Amphorste ist immer das älteste Brauereiderwald Punkt!

00:35:52: Darauf könnte man sich auch ausruhen und könnte sagen okay man fährt einfach diese Schiene bis zum Abwinken in zweitausend Jahren weiter weil es halt so ist.

00:36:02: aber im Zeitgeist gesehen finde ich schon wichtig dass man unter diesem USP, den wir haben uns auch immer wieder neu versuchen zu definieren unter diesem Dach eben.

00:36:17: Und das ist die große Herausforderung natürlich.

00:36:20: Das ist extrem schwer da was zu finden, was alles einzu und Was droht, was geht?

00:36:29: Einfach da mitnimmt und sagt so.

00:36:30: Was kann passieren wenn wir das machen?

00:36:32: Welche Chancen haben wir?

00:36:34: Wenn wir das so machen... Und ich glaube, da haben wir jetzt einen ganz tollen Ansatz gefunden einfach für die nächsten Jahre der Kommunikation eine neue Positionierung zu finden.

00:36:47: Da bin ich nämlich sehr gespannt weil ich hatte mal ein kleines Erlebnis.

00:36:55: Da habe ich nämlich auch versucht, unsere Komplexität in drei bis fünf Minuten darzustellen.

00:37:01: Und das war wirklich aus der Verlegenheit heraus.

00:37:02: Wir waren in Las Vegas – da Tim Linch und ich damals.

00:37:06: Und wir hätten dort eigentlich ein Meeting gehabt mit der Homebrothers Guild of Nevada an New Mexico.

00:37:12: Die haben halt dort einen Meeting gehabt.

00:37:14: Da waren nun die knapp hundert Hausbrauer, Bier-Sommeliers, Journalisten usw.

00:37:19: zu einem Meeting halt in Vegas am Lokal, wo auch unser Bier ausgeschenkt wurde Und da hätte ich eine Stunde gehabt für Tasting und Fragen, was der Teufel als Vorstellung, die Brauerei usw.

00:37:33: dann ist aber... In Amerika, was dazwischen kommt und was relativ schnell mal dazwwischen kommt.

00:37:38: Und zwar ein erfolgreiches lokales Sportteam.

00:37:41: Damals war es in Las Vegas das erste Jahr der Golden Knights, also dieser NHL Expansion die es ins Stanley Cup Finale geschafft haben.

00:37:47: Das war da Ende April und ja das war halt das erste Heimspiel in Las vegas von diesem Stanley Cup-Finale.

00:37:54: als ganz junger als franchise Und da bist du halt Nummer zwei, da interessiert sich keiner mehr für dich.

00:38:00: Da waren halt diese hundert Brauer Journalisten so melees was auch immer die in der Bar waren.

00:38:07: aber auf jeden Monat ist das Spiel gelaufen und Tim sagt ja also es ist jetzt Pech!

00:38:12: Jetzt können wir mit denen uns den Spiel anschauen aber da wird da jetzt keiner zuhören.

00:38:15: und dann hat aber dieser Präsident von dieser Gilt gesagt drittel Pause krieg ich, da habe ich fünf Minuten und ich dachte super Okay, aber das hat jeder dann halt einfach mehr interessiert.

00:38:27: Du war jeder gehypt und so weiter.

00:38:29: Ja gut!

00:38:30: Was hast du erzählt?

00:38:31: Und dann habe ich wirklich aus der Verzweiflung oder aus der verlegenheit heraus, habe gesagt okay was auf, da machen wir das so.

00:38:37: jeden Jahr innen wird jetzt einfach ein Weißbier in die Hand gedruckt im Glas weil das ist ja nach wie vor in Amerika sehr wichtig.

00:38:47: zur Markenpositionierung ist halt einfach das Glas.

00:38:50: ist man nicht so fokussiert auf richtiges Glas für richtiges Bier zur richtigen Brauerei und das ist ein bisschen das, was wir stark forcieren.

00:38:56: Deutsche bayerische Bierkultur bedeutet Brauerei eigenes Glas fürs richtige, für den richtigen Stil.

00:39:01: Deswegen haben wir jeden Arweißmehl in die Hand gedruckt mit einem Hefe im Glasel und da habe ich gesagt es sollte jeder bekommen haben bevor diese Drittelpause halt losgeht.

00:39:10: dann haben wir dort einfach auf dem Dresen auf die Bullen aufgestellt.

00:39:14: Dann haben sie mir das Mikro in der Hand gedruckt und dann habe ich wirklich einfach gesagt, okay.

00:39:17: Ich habe noch ein paar Minuten bis das Spiel weitergeht.

00:39:20: jetzt passt er mal auf Und dann hab' ich dann wirklich gesagt Auf unserem Glas steht da wirklich alles Relevante drauf was man missen muss.

00:39:27: Also ich habe gesagt Okay wir sind seit zehn vierzig steht darauf jeder kann es lesen Jeder hat einen Knall geschaut.

00:39:31: Ah ja!

00:39:32: Das heißt Es gibt keine Brauereihe ist die älter als wir Wir sind die älteste der Welt Und es steht runter.

00:39:36: nochmal auf den Oberhalb von dem steht Wein Steffern, Wein Steffen bedeutet nichts anderes.

00:39:41: Also zuerst dann habe ich erklärt wie man es richtig ausspricht was in Amerika immer ganz wichtig ist.

00:39:45: Was

00:39:46: aus den Westlinen zwanzig Sekunden nur gemacht?

00:39:47: Ja das

00:39:48: hat natürlich alles ein bisschen Ding.

00:39:50: Dann habe ich gesagt okay Wein Stefern, das ist die Ort wo wir herkommen und auch das Kloster.

00:39:55: aber auch in Wein Steppern ist der berühmte Bier ohne der Welt viele von euch vor allem als Haus- und Hobbybrautenschnellisten wissen das der meilen Stefan Brewing School.

00:40:03: Und dann oben dieses goldene Wappen, das ist nichts was wir uns haben einfallen lassen oder so sondern es ist wirklich das original bayerische Staatswappen.

00:40:10: und das ist weil wir dem Staat Bayern gehören ja?

00:40:13: Wir sind State Brewery und da sind die drei Fakten die Aufenglas zu finden sind.

00:40:16: der vierte wichtigste Fakt ist im Glaus drinnen Award Winning Bier anstelle am höchsten bewerteten Biere Online also Rate Beer, Beer Advocate etwas auch immer und über dreihunderte Worts in zwanzig Jahre usw.. Und das habe ich da wirklich in diesen drei bis fünf Minuten, ich weiß nicht mehr genau, runtergerattert und die Leute haben dann halt wirklich mitschauen können.

00:40:36: Aha ja!

00:40:37: Dann haben sie was getrunken okay?

00:40:38: Ja super!

00:40:40: Und dann bin ich da gestanden und habe gesehen, jetzt rennen die Spieler wieder ein.

00:40:44: Da habe ich gesagt ok go Knights!

00:40:47: Und das war es.

00:40:48: Das war wirklich aus der Verlegenheit raus.

00:40:49: aber Tim war total begeistert und TBS, unser Importeur hat das halt jetzt ausgebaut und da gibt's jetzt so online Videos und Schulungen dazu für die ganzen Distributeure, also für unsere Verleger und für den Außendienst.

00:40:59: Dass sie sich das anschauen können weil oftmals hast du in der Bar und die haben ja auch immer am Bauchladen an Produkte dabei und da kannst du jedes Produkt in jede Marke kennen.

00:41:07: aber zum gesagtes ist es das perfekte Hilfsmittel.

00:41:09: Da brauchst Du keinen Slides, keine Folien, nimm ein Glas mit, nehm' eine Flasche mit.

00:41:13: Stell dir das dem Ding hin und erklär ihm genau das dann hast du das in drei bis fünf Minuten geschafft unser Leiter.

00:41:19: Genau und das tut halt jetzt der Standardpitch für Sellingweinsteffener Hefe weiß ich nicht.

00:41:23: Und dann haben wir auch gedacht, ja ok cool das war halt so der Druck und die etwas kurze Aufnahme-Spanne der Menschen dort in dem Moment.

00:41:34: Aber es kratzt ja nur an der Oberfläche!

00:41:36: Am Ende des Tages habe ich gesagt okay es gibt diese drei oder vier Aspekte und du hast alle vier eigentlich auch genannt am Anfang wo man dich danach gefragt hat Aber was ist dann heute der rote Faden?

00:41:48: Und wo hängst du dich auf, weil alle Aspekte sind richtig.

00:41:51: Alle Aspechte sind glaubwürdig für uns aber sie haben miteinander nur relativ wenig zu tun.

00:41:57: also man kann halt das Staatseigentum also dass wir Staatsbetrieb sind, kann man halt sehr gut mit unserer Universitätsbeziehung verknüpfen, weil aufgrund der Tatsache, dass wir Starts Betrieb sind haben wir auch die enge... ... Connection zur Universität.

00:42:13: Das ist durch die Natur gegeben, ja?

00:42:15: Weil halt das Wissenschaftsministerium unser Dienst her ist... ...das lässt sich miteinander verknüpfen aber natürlich lässt sich auch die hohe Qualität auch mit unserem ... ... Universitätsbeziehung verknüpfen, aber das ist halt alles erklärungsbedürftig!

00:42:29: Das ist halt das wo ihr dann immer denkt okay es hat schon etwas schwieriger als vielleicht in einer anderen Brand wo du halt sagst wir sind nur das eine und darauf kann man sich fokussieren.

00:42:40: Das ist die Aufgabe des Marketings, natürlich.

00:42:42: Diesen einen, das so in einem Satz...

00:42:45: Den Marketing-Volpertinger!

00:42:47: ...den Marketing-Wolpertänger zu finden und es in einem Satz zu bündeln.

00:42:52: Aber Tissi, ich bin wahrscheinlich überzeugt davon wären die Spielerin Las Vegas damals nicht eingelaufen würdest du heute wahrscheinlich noch über diese Marke reden?

00:43:02: Nein, alles gut.

00:43:06: Wie gesagt, es sind so viele Aspekte schön erklärt in fünf Minuten, wenn man sich einfach nur das Glas und was da drin ist anschaut.

00:43:18: Das ist natürlich für dich als Vertriebler ganz schön.

00:43:20: Wir als Werbetreibende müssen.

00:43:23: Wir suchen diese Positionierung diesen roten Faden, an dem sich natürlich unsere Marketingmaßnahmen dann drum herum ergeben und die Suche oder die Entwicklung ist natürlich extrem spannend.

00:43:34: Und natürlich auch anstrengend herausfordernd in der Hinsicht.

00:43:38: Du hast es sich auch getiesert, die letzten

00:43:42: eineinhalb Jahre.

00:43:43: Ich bin ein bisschen mehr aufgestellt

00:43:45: und ich würde aber fast vorschlagen dass wenn's so weit ist dass wir da was zeigen können das man doch was eigenes dazu machen weil es tatsächlich wert ist dass man das etwas genauer betrachtet.

00:43:53: Außer du möchtest schon was verraten?

00:43:55: Ich will absolut nichts verratet.

00:43:58: ehrlich gesagt... lasst es mal auf euch zukommen, was da so passiert.

00:44:04: Wir können da gerne nochmal gesondert drüber sprechen.

00:44:07: Das wäre jetzt schade wenn wir das einfach in zwei drei Minuten schnell runterbehandeln.

00:44:11: Ich glaube, dass ist wirklich ein Thema wo man auch eine Stunde füllen kann, wenn man dann diese neue Kampagne eben sieht.

00:44:19: Da kommt auf jeden Fall etwas, was wir jetzt erstmal natürlich auf dem Testmarkt implementieren und dann wahrscheinlich Deutschland weiter ausbreiten wird.

00:44:30: schön!

00:44:30: rollt euch drauf.

00:44:33: Ist das eigentlich einer deiner Lieblingsaspekte?

00:44:35: Weil zum Marketing gehört?

00:44:36: ja, okay, Kampagnenentwicklung ist jetzt das eine.

00:44:39: Es gehört klassische Werbung PR und Kommunikation dazu.

00:44:41: es gehört auch Events dazu.

00:44:44: was aus diesen Werkzeughoffer ist jetzt dein Favorite oder wo du die am meisten da haben siehst persönlich

00:44:51: Ja ich komme natürlich auf dieser klassischen Werbung.

00:44:53: ne, dass kunde hat ein Problem löse es kommunikativ.

00:45:00: Da bin ich groß geworden.

00:45:01: Ich glaube, das habe ich die letzten dreißig Jahre gemacht da bin ich zuhause.

00:45:05: Da hast du deinen Werkzeugkasten im Kopf nach was man so vorgeht.

00:45:10: und jetzt hier ist natürlich das wirklich schöne oder auch der Schöne der letzten Jahre oder Jahrzehnte ist.

00:45:16: Du hast immer neue Medien dazugekommen sind ja wir sind jetzt dann kommt online mit dazu und hier kommt extrem viel Eventmarketing noch mit dazu.

00:45:25: Jetzt auch PR was Done macht Merchandising, lauter so Felder die eigentlich extrem groß sind ja.

00:45:34: POS alles was wir so haben Radio Die klassischen Medien, die On-Offline-Medien Events und so weiter Das macht diesen Spaß sich da weiter zu entwickeln Und ich lande da jeden Tag von meinen Kollegen auch noch mit dazu.

00:45:47: und das macht extrem Spaß auf sich solche neuen Sachen wie jetzt die Bergweihnacht auszudenken und dann zu sehen es funktioniert fantastisch.

00:45:55: dass ist Alles was du auf diese Marke einzahlt fängt bei der Brauerei-Führung an und hört vielleicht irgendwo, oder geht über zu einem Plakat was vielleicht mal jemand sieht das in Berlin hängt.

00:46:07: Zu einer neuer Eröffnung, zu einer neuen Sorte ist es so unglaublich umfangreich was wir jeden Tag machen dass jetzt eigentlich schade wäre jetzt da eins rauszupecken wo ich sage das ist jetzt meine Lieblingsdisziplin im Marketing.

00:46:21: Ich finde alles mega spannend.

00:46:23: Okay

00:46:24: Dann würde ich sagen Wir haben ja wieder unsere Mitbringsel.

00:46:28: Okay, ja.

00:46:29: Gut!

00:46:31: Möchtest du uns dein Mitbringsel den schon quasi überreichen?

00:46:35: Du gehst mal davon aus dass ich ernst dabei habe... Ich gehe

00:46:37: ganz stark davon aus.

00:46:40: Wir haben kurz vor der Aufnahme noch einmal drüber gesprochen das sich ein Mitbringsel mitnehmen soll und ich hab so um mich rum geschaut nachdem wir es um Gottes Willen... Was liegt jetzt denn da so auf deinem Schreibtisch?

00:46:50: und ich bringe hier eine matierende Abdeckcreme mit.

00:47:00: Das ist ja nicht sehr männlich, aber es hilft im Scheinwerferlicht nicht zu glänzen.

00:47:10: Kann ich nur empfehlen?

00:47:11: Es gab mal so eine schöne Geschichte das Richard Nixon behauptet hat er hätte damals den Wahlkampf, neunzehnhundertsechzig verloren weil er so geglänzt hat und so geschwitzt hat im Gesicht gegen John F Kennedy damals der natürlich braungebrannt Sunny Boy mäßig auf dem Stuhl saß Und der Richard Nixen, gerade glaube ich aus dem Krankenhaus raus sah furchtbar aus mit Badstoppeln und dann waren diese alten Scheinwerfer ja noch unfassbar warm.

00:47:38: Dann hat er da angefangen zu schwitzen in diesem Kandidatenduell und ihm ist die Suppe runtergelaufen Und ich habe mir gedacht, das darf dir nicht passieren heute in der Podcastaufnahme.

00:47:47: Wenn Videometer war ist... Ich kann es nur empfehlen auch für Männer mal so ein Abdeckstift zu nehmen wenn man ausschaut als würde man gerade aus der Sauna kommen.

00:47:55: Ich glaube

00:47:55: in Zukunft vor dem Podcastaufnahmen schauen wir bei dir beim Beruf dabei.

00:47:57: Ja bitte!

00:47:58: Du bist offenbar besser vorbereitet.

00:48:02: Ja, aber kannst du dich mal erinnern in der Corona-Zeit als wir so viele Videos und so weiter gemacht haben vor allem unten im Museum.

00:48:07: Bevor auch der Umbau war wo es ja da unten immer Bullen heißt weil ja gleich hinter dem Museum stand.

00:48:13: die Energiespeicher vom Sudhaus sind also die Warmwasser tanks Ballert heute her.

00:48:18: Ich hab das gelöst für unsere Videos damals und zwar mit so Ort... Mit

00:48:23: so Pets, wo man so abkommt?

00:48:24: Genau!

00:48:25: Und die haben das dann aufgesaugt.

00:48:27: Da donne ich auch mal ein paar komprimentierende Fotos von mir gemacht wie ich da unten stehe und wir die Dinger da auf die Stirn poppen.

00:48:32: Ja es ist unglaublich männlich.

00:48:34: Willst

00:48:34: du dokumentieren?

00:48:37: Aber ja, es hilft.

00:48:39: Es

00:48:39: hilft, definitiv.

00:48:41: Er merkt einen Medienprofi.

00:48:43: So schaut's nämlich aus.

00:48:46: Ich habe euch eine Frage mitgebracht.

00:48:49: Und zwar ein brandaktuelles Marketing-Thema, zudem ich gerne die Meinungen des Markenbotschafters und des Marketingleiters einholen möchte.

00:48:58: Kristall Weisbier braucht sein eigenes Glas oder nicht?

00:49:03: Dazu hab' ich eine.

00:49:06: Jein!

00:49:07: Super Herr Vorragen,

00:49:08: politiker

00:49:09: soll das werden...

00:49:11: Ja gut, klar.

00:49:13: In zehn Minuten hat man so ein Kristallweißbier eingeschenkt?

00:49:16: Nein!

00:49:18: Ja weil aus sensorischer Brauersicht.

00:49:23: ich denke ein dezitiertes Glas das ein bisschen mehr auf die die Schlankheit des Biers im Vergleich zum Hefe aber durchaus auf die Komplexität seiner Frucht abstimmt wäre passender und es würde glaube ich das Erlebnis des Kristallweisbiers auf einer sensorischen Ebene verstärken und verbessern.

00:49:43: Dahingehend zeige ich ja aus der Perspektive, nein aus der Salesmanager- und Gastroperspektive die ich natürlich auch sehr stark immer im Blick habe und vertrete weil es ist irgendwo einmal dann ein Punkt erreicht wo der Gastronom sagt ich kann kein weiteres Glas mehr in meinem Betrieb haben.

00:50:01: Ja also da ist auch bisschen Pragmatismus und Simplicität ein Ding.

00:50:05: und natürlich wenn dem Weißbierglasel drei Produkte oder vier Produkte einführen kann, dann ist er natürlich sehr, sehr dankbar.

00:50:13: Es gibt natürlich Gastronomie, die sagen ja ich will wirklich für jedes Bier oder für jeden Wein ein eigenes Gasl haben.

00:50:19: das ist in Ordnung und die sollten wir auch bedienen.

00:50:22: deswegen sage ich für solche Kunden wäre es vielleicht schön wenn man das hat.

00:50:25: aber in der breiten Masse sagt der Gastronom natürlich irgendwo ihr könnt ihn immer aufstellen Die müssen natürlich dann auch entsprechend stabil sein dass sie in den Kschirrspüler eine passen.

00:50:36: oftmals hat man dann auch das Problem Wenn man dezidierte, vor allem die Verkursungsgläser, denkt an Tekopokal oder ähnliches.

00:50:43: Da muss auch ein bisschen mehr aufpassen, die gehen leichter kaputt und so weiter... Also es hat auch ein pragmatisches Thema und dorthin gehend sag ich ja-und nein weil für den einen ist es super und für der sollten wir's eigentlich anbieten und ich sage natürlich nein, weil es gibt viele das nicht brauchen.

00:51:00: und wozu sich dann die Arbeit machen, so ein Klaus zu finden, zu entwickeln, auf Lager zu halten, das ist ja natürlich für uns dann mehr Arbeit.

00:51:09: Deswegen, ich kann beide Argumente verstehen und sich könnte dann mit beiden Entscheidungen leben wenn wir sagen nein.

00:51:15: Wir haben es nicht oder ja, wir haben's schon.

00:51:18: Siehst du das aus Markensicht?

00:51:21: Ja natürlich auch ein bisschen anders.

00:51:23: Ich kann auch mit beiden Seiten leben und ich verstehe das natürlich auch dass es umso mehr Gläser, um so mehr Händel hat man natürlich damit.

00:51:33: Man muss natürlich auch wissen, dass wir nächstes Jahr hundert Jahre Kristall-Weißbier feiern hier oben am Berg.

00:51:38: Das ist natürlich ein ganz besonderer Aufschlag, den wir jetzt da machen sollten und wir sind schon natürlich um überlegen.

00:51:46: Also die Hardcore-Kristallfans bei uns in der Arbeit hätten natürlich schon gerne ein eigenes Kristallglas.

00:51:52: Ich finde auch das dass wir es machen sollten weil wir einfach diesen Bierstil auch eine Eigenständigkeit geben sollten Der so ein bisschen im Schatten des Hefeweißbiers schwimmt.

00:52:04: Also viele Leute, und ich nehme mich da am Anfang nicht aus nach der Einfahrt.

00:52:08: Das ist einfach ein filtriertes Hefe-Weißbier des Kristallweißbiers.

00:52:11: Und das ist es ja eben nicht, sondern das ist ja einfach ein eigener obergärdiger Stil, der einfach Kristall heißt, der früher bei uns Champagner Weißbierz hieß.

00:52:22: Ja dürfen wir jetzt nicht mehr nehmen wegen der geschützten geografischen Angabe aber... Ich finde, dass ist ein Bier was bei uns jedes Jahr Erworts abräumt.

00:52:33: Noch ein Nöcher,

00:52:34: das ist...

00:52:35: Machst du kärtige Zwei?

00:52:36: Chips Cola Cola Chips.

00:52:38: Genau und es ist einfach schön!

00:52:40: Wir sollten dieser Sorte einfach mehr Spielraum geben und einen Alleinstellungsmerkmal geben finde ich.

00:52:48: Und deswegen finde ich schon dass wir ein eigenes Glas entwickeln sollten.

00:52:53: ob man's dann am Ende des Tages nimmt oder nicht Der wird sagt, ich denke das ist nach wie vor mein Weißbierglashaus.

00:53:01: Ich möchte hier nicht zehn verschiedene Gläser von euch rumstehen haben.

00:53:03: Das ist für mich zu anstrengend.

00:53:05: Kann ich total verstehen?

00:53:06: Ich kann gerne auch... Muss man ja nicht machen aber ich finde es schön wenn man's hat.

00:53:13: Konimi nur anschließen.

00:53:14: Geht das dir auch so nun

00:53:15: hin?

00:53:15: Ja geht mir tatsächlich auch so.

00:53:16: also bin doch ganz klar Fan davor dass sie Wie geht da in dem Zusammenhang mit Gläsern?

00:53:22: Geht man das nie aus dem Kopf, was unser niederländischer Importeur der Basmer gesagt hat.

00:53:26: Das für den das ganz Wichtig ist dass das Glas so eine Riesenrolle im Produktmarketing einfach einnimmt weil er sagt ja das Glas wenn jemand zu Hause hört dann steht es bei ihm im Schrank und schaut jeden Tag auf dieses Glas und sieht jeden Tag die Marke stehen.

00:53:40: Und wenn ich mir überlege das zum Thema Produktpräsentation einfach ein Glas dazu gehört.

00:53:45: Ich kenne mich ja selber, wenn ich im Restaurant sitze und es muss nicht einmal Bier sein.

00:53:49: Es kann ein Wein sein oder essen sein wie immer.

00:53:50: Wenn das schön präsentiert ist und mir vorbeiläuft dann ist die Chance höher dass ich dieses Produkt konsumiere.

00:53:56: egal welches Produkt ist als erstes.

00:53:58: Ja stimmt!

00:53:59: Hundertprozent

00:54:00: ne?

00:54:00: Dass der Sicht sage ganz klar brauchen wir ein eigenes Glas.

00:54:03: einfach auch und wie ihr gerade Schönen Unisono gesagt habt mit den Awards für ein Produkt das zu unseren Top-Produkten gehört verdient ein eigenes Glas.

00:54:14: Ich sage jetzt mal, ah Vorschluck zu gut!

00:54:15: Wir haben ja nächstes Jahr hunderte Jahre Kristallweisbeamten und da macht man halt einfach mal... ...ein Glasel um das zu zelebrieren.

00:54:21: Und dann sieht man ja eh bis in Gastronomie und Handel ankommt.

00:54:24: Genau.

00:54:25: Wenn man sagt hey es wird anknommen und da haben wir einen Absatzkopf der vertrittbar ist, dann lasst man's halt einfach im Programm.

00:54:35: Man kann es jetzt mal singulär für ein Jahr machen, um das entsprechend zu feiern und wenn's ankommt.

00:54:40: Ja keep it rolling!

00:54:41: Aber das mit dem Glas ist hundertprozent.

00:54:44: also ich hab da vor Jahren mal in Venice Beach in LA eine Erfahrung gehabt und dann hat die Managerin war junges Mädel, die hat das ... Das ist ein Surferrestaurantbar gewesen ziemlich nah am Strand Eigentlich, Cinco hat das Kassen eigentlich ein mexikanischer Ding mit nur mexikanischen Essen.

00:55:08: Hat eine amerikanische Craftbiere für mexikanische Biere und wir waren das Anzieh-Deutsche-Bier dort... ...und das der Vitos vom Hahn!

00:55:17: Und die hat nämlich früher in einem Ort deutschen Biergarten, deutscher Restaurant gearbeitet.

00:55:23: Daher kennt sie dieses Bier, liebt dieses Bier und hat gesagt, dass nimmt sie mit.

00:55:26: Erwähnt es jetzt an Stilistisch oder von der Ortheit nicht in die mexikanisches Surferbein, wenn das Beach passt.

00:55:31: aber sie hat's heute mitgenommen ja?

00:55:32: Und sie hat gesagt, es gibt den Vitos-Effekt.

00:55:34: Der, der das Produkt kennt und dann ordert, dann wird das Bier auf dem Tablett durch den Raum getragen in einem speziellen Kälcheglas... ...und dann schimmert er's da so golden her und die Leute sagen, ist dat?

00:55:45: Also was is' das?

00:55:46: Das will ich auch!

00:55:48: Und dann gehen die Orders los.

00:55:50: Sie macht auf Fünfzigerfassel Vitos, macht sie alle zwei Wochen.

00:55:55: Und das für so eine Kneipe, wo eigentlich nur Junge ... Surfer oder wenn es Beach Publikum ist, ist extremst ungewöhnlich.

00:56:03: Ja und das erklärt dann diesen Effekt ja?

00:56:06: Absolut!

00:56:07: Auch dass das Bier natürlich ein fantastisches Bier ist... Das muss man euch auch dazusagen.

00:56:11: Aber

00:56:11: du musst die Leute neigern machen und irgendwie triggern und anscheinend dieses schöne Glas wie das Bier in dem Glas dargeboten wird scheint für Leute so zu triggeren, dass ich sagen geil würde ich auch.

00:56:20: Wir haben ja auch gelernt, dass das Glas zum Bier-Style passen sollte.

00:56:24: Ja, deswegen macht man leicht die Biere eher ein leichte feinere Gläser rein und dann hat man Isa Seidel natürlich für unser Kellerbier.

00:56:32: Das passt einfach sehr super zusammen!

00:56:34: Und deswegen wenn man sich es leisten kann verschiedene Gläsen anzubieten finde ich's großartig wenn jeder Bierstil sein eigenes Glas bekommt.

00:56:44: Ich, dein Mitbringsel.

00:56:45: Na

00:56:45: ich hab wieder was nettes im Gepäck.

00:56:47: es ist wieder eine Social Media Sache.

00:56:50: da kann die Konstanze dann wieder tolle Sachen draus basteln.

00:56:53: Ja freut sie sich schon Freit sie sich weil Sie mit mir so viel Arbeit kriegt.

00:56:58: aber ihr wisst ich bin ja auch ein kleines Instagram-Opfer und wenn man sich vor allem den Chatverlauf auf Instagram zwischen Dono und mir anschaut dann kriegen wahrscheinlich viele Leute das Kopf schütteln.

00:57:09: Hälften

00:57:09: darf er's nicht sagen.

00:57:11: Ja, aber die andere Hälfte sind diese und jeder hat das wahrscheinlich oder viele haben das vielleicht schon mal gesehen.

00:57:17: Das sind dieses super, total absurden aber auch lustigen und kreativen Werbevideos von irgendwelchen Vereinen, die für ihr Bier zählt oder für ihr Vereinsfest oder sonst irgendetwas ja?

00:57:29: Also zum Beispiel einer der Schocker war zum Beispiel.

00:57:31: Ich wollte ja auch mal so wie wir auf die Kacke hauen und dann sieht es natürlich im Hintergrund an also mit der bloßen Hand in den Kurfladen einhaut usw.

00:57:37: Und dann kommt's am fünften Mai zum... Bierzeit, der katholischen Joghunt und was weiß ich.

00:57:45: Und da gibt es so viel... Da denke ich mir einfach an, hat sich einmal einbetonieren lassen.

00:57:51: Das hast du mal geschickt?

00:57:55: Ja, schlau.

00:57:57: Auf jeden Fall!

00:58:02: Es ist in einer Mörtelwanne gelegen mit Beton, mit einem Bier in der Hand.

00:58:06: Wenn ihr ja einmal so wegbetonieren wollt, dann gibt's zu uns aufs Bierzeiten.

00:58:11: Wirklich und damit Aufwand betrieben und kreativ und teilweise ist es so lustig.

00:58:16: Da bin ich ein Opfer geworden... Naja, auf jeden Fall.

00:58:23: Da habe ich mir aber was überlegt und mein Mitbringsel ist das aktuelle Gewinnspiel und die Ankündigung dazu.

00:58:29: Ich war auch vor kurzem wieder in Südtirol und hab mit unseren Freunden von Rajenks vom Skigebiet gesprochen.

00:58:34: Und da haben wir gesagt ja lasst uns doch mal etwas für Vereine tun!

00:58:38: Dann habe ich mit euch beiden ja gesprochen.

00:58:41: und deswegen jetzt die Ankünigung unseres neuesten Gewinnenspiels exklusiv für Vereiner Und zwar wir spendieren zusammen mit dem Skigebieter Ratschings zweimal fünfzig Liter Bier, also fünfzig Liter Bier fürs Vereinsheim.

00:58:56: Fünfzig Liter Beer als Wegbier, fünfzig Tageskarten für das Skige-Bieter-Ratschens plus fünfzigmal Weißwurstfrühstück in Ratschenks in der Waldhütte beim Armin und bei der Steffi.

00:59:07: Und diesen Megagewinn gibt es für einen Verein zu gewinnen – für die heurige oder nächste Wintersaison zum Einlösen!

00:59:16: Und wie läuft das Ganze?

00:59:18: Also unter diesem Video, unter dieser Ankündigung des Gewinnspiels markiert euren Verein den ihr damit nominiert und schreibt es warum der Verein das gewinnen soll.

00:59:30: Wir suchen uns dann drei Finalisten raus und laden diese Vereine ein so lustiges Video zu machen und das Beste dieser Videos gewinnt dann diesen Fuffi.

00:59:46: Ja, dieses Fuffi-Paket mit ordentlich Bier ausflug ins Skigebiet und stark an der Weißwurstfrühstück.

00:59:54: Das finde ich super!

00:59:55: Die Idee kam ursprünglich von Radzins.

00:59:58: Ich hab ihm gesagt sie wollen auch für Vereine was tun weil... Und das muss man wirklich sagen die Vereine sind ja einfach... Was die machen?

01:00:04: nicht nur gemeinnützig sondern auch einfach ein schönes Festl organisieren und dass alles ... ohne dass der irgendwie dafür bezahlt wird, ... ... irgendetwas los ist.

01:00:13: Viel Arbeit!

01:00:14: Ich bin selber in ein paar Vereine im Mitglied ... ... ich weiß was da dahinter steht und deswegen denke ... ... mal können wir den Verein haben mit dem ein bisschen etwas zurückgeben... ... aber vor allem möchte ich wieder witzige Videos sehen.

01:00:23: Absolut, krieg mal hin glaube ich das ist ...

01:00:25: Dann macht's mit viel Spaß.

01:00:27: Nominiert euren Verein und dann hoffen wir ... ... und drücken mal jeden den Daumen und freuen uns was kommt.

01:00:33: So

01:00:33: machen wir es.

01:00:34: Nikolaj vielen Dank für deine Zeit.

01:00:36: Sehr gerne, danke für die Einladung.

01:00:38: Gerne Genau.

01:00:40: Wir

01:00:40: hören uns bald wieder zum roten

01:00:42: Faden, den behandeln wir extra, so machen wir das.

01:00:45: Bis dann, Fahrzeug!

01:00:46: Danke euch!

01:00:47: Ciao!